"Adjon az Isten szerencsét, szerelmet, forró kemencét, üres vékámba gabonát, árva kezembe parolát, lámpámba lángot, ne kelljen korán az ágyra hevernem, kérdésre választ ő küldjön, hogy hitem széjjel ne düljön, adjon az Isten fényeket, temetők helyett életet -- nekem a kérés nagy szégyen, adjon ugyis, ha nem kérem. "
Ne tévesszen meg senkit e név !
Egy lelkes amatőr lennék,ki őszintén,az- öniróniát nem szűken mérve- beszámol a gasztronómia világában tett felfedező útjáról.